Måsarna inte bara till förtret i
Terjärv
På grillen i Terjärv har maträtterna lite ovanliga
namn. Vad sägs om Kanadänsar, Sämpy eller den populära Måsburgaren?
- Vad får det vara för kryddor i måsen, frågar Frida Hästbacka som sommarjobbar i
grillen.
Hästbacka berättar att hon säljer ett tiotal måsburgare varje dag. De flesta kunderna
väljer ändå de mer traditionella hamburgarna, grillpanna eller kebab med franska.
Men många lockas också att prova den nya hamburgaren med det lite udda namnet.
- Det händer sig att folk läser menyn och börjar gapskratta då de läser att vi
säljer måsburgare, säger Annika Kujala som äger grillen tillsammans med Marion
Byskata.
Hon berättar att många frågar vad måsburgaren innhåller. Då brukar hon säga att det
skulle vara olagligt att skjuta måsarna så de använder sig bara av sjölvdöda fåglar.
Men ingen har ännu trott på hennes rövarhistoria.
|