27.12.1999 |
Svenska Österbottens Biodlare r.f. |
Recept HONUNGSFYLLDA ÄPPLEN (4 personer) 4 stora matäpplen 4 msk russin 4 msk hasselnötter 1 msk citronsaft 2 ½ tsk honung, gärna flytande Till servering: vaniljglass eller vaniljsås Beredning: Skölj och kärna ur äpplena. Skär av ett lock och ställ dem i en ugnsfast form. Hacka nötterna och blanda samman med russin, citronsaft och honung. Fyll äpplena med blandningen, sätt på locket och stek dem mitt i ugnen, 225° i ca 15 minuter eller tills äpplena blivit lite mjuka. Servera genast, gärna tillsammans med glass eller vaniljsås. Källa: urklipp Copyright© 1999 Svenska Österbottens Biodlare r.f. |